

A Londra fa freddo. Questo inverno ha nevicato come mai negli ultimi vent’anni. Se vi trovate nella capitale inglese, non perdete l’occasione per lasciarvi andare alla nostalgia e regalatevi la più classica delle abitudini britanniche: l’Afertnoon Tea. Oltre ai benefici di una bevanda calda per riprendersi dai geli dello shopping (mai così conveniente in questi tempi di sterlina debole) ci sono altri vantaggi.
Il tè delle cinque permette di assaggiare il lusso dei grandi alberghi londinesi senza accendere un mutuo. Con una spesa discreta, ma non impossibile, si può accedere ai templi dell’ospitalità made in England e sentirsi, per un’oretta, il più gradito degli ospiti. L’indirizzo da non perdere è il Brown’s Hotel [1] un tempo frequentato da Agatha Christie. Il costo non è basso (35 sterline), ma bisogna considerare che stiamo parlando di un vero e proprio pasto.
Non si tratta solo di tè e pasticcini, ma di un trionfo di sandwich, tartine, scones, torte e frutta. Altro indirizzo snob è il Wolseley, ristorante dall’atmosfera unica, che serve un Afternoon Tea per £19,75. Troppo caro? Niente problemi, potete gettare l’occhio nella sale da tè, prendere ispirazione (non costa nulla) e rifare il tutto a casa vostra. Per la materia prima dovete assolutamente fare una visita al Tea Palace [2]: 148 tipi differenti di miscele e tutto il necessario per un perfetto Afternoon Tea.
Gianluca Biscalchin
Brown's Hotel 33 Albemarle St.,
www.brownshotel.com [3]
The Wolseley 160 Piccadilly,
www.thewolseley.com [4]
TeaPalace 175 Westbourne Grove,
www.teapalace.co.uk [5]
Links:
[1] http://www.brownshotel.com/dining/english_tea_room.htm
[2] http://www.teapalace.co.uk/
[3] http://www.brownshotel.com
[4] http://www.thewolseley.com
[5] http://www.teapalace.co.uk