E' la stagione giusta per apprezzare lo Skyline Rooftop bar, il locale del Molino Stucky Hilton Venice (hotel cinque stelle sull'isola della Giudecca a Venezia), definito il miglior cocktail bar italiano del 2009 per la categoria Best Design Bar in occasione del 2night Award, il premio annuale dedicato ai migliori bar e ristoranti della nightlife italiana. Merito della spettacolare vista della Serenissima e della laguna.
E delle creazioni del barman Marino Lucchetti: dal Japanese Garden (frullato di lamponi, liquore al Lychee e una vodka Feel Exclusive) al Moon Water (due parti di liquore Malibu Cocconut Rhum, una parte di vodka 50 gradi e poche gocce di crema di menta verde). Il bar รจ aperto dalle 17 all'una; tutti i sabati serata Happy Hour & DJ dalle 18.30. Navetta gratuita da San Marco e Zattere.
Stefano Rejec